Зимний компот

Душистая смесь фруктового сока с ароматными специями — согреет и поднимет настроение после напряженного дня…

Ингредиенты:

яблочный сок — 1,25 л
клюквенный сок — 1,25 л
манговый нектар — 1,5 стакана
сок лайма — 1/4 стакана
молотый имбирь — 1 ч. л.
молотая корица — 1/2 ч. л.
молотый душистый перец — 1/2 ч. л.
мед (по желанию)
кумкваты (по желанию)
ломтики лайма (по желанию)

Приготовление:

В тяжелой кастрюле смешать яблочный, клюквенный сок, манговый нектар, сок лайма, имбирь, корицу и душистый перец. Довести до кипения, уменьшить огонь и варить, не накрывая крышкой, в течение 5 минут, периодически помешивая. При желании подсластить по вкусу медом.

Перед подачей на стол разлить по кружкам. При желании, украсить ломтиками лайма и кумкватами.