Горячий клюквенно-цитрусовый напиток

Этот прекрасный напиток, с его освежающим фруктовым вкусом, может стать хорошей альтернативой кофе и чаю, так как его можно пить как в холодным, так и горячим…

Ингредиенты:

клюква — 350 г
вода — 2,5 л
апельсиновый сок — 500 мл
сахар — 150 г
ананасовый сок — 250 мл
сок лимона — 2 ст. л.
корица — 3 палочки

Приготовление:

В большой кастрюле залить клюкву водой и довести до кипения. Уменьшить огонь и кипятить на медленном огне в течение 5-7 минут, пока ягоды не «лопнут». Добавить остальные ингредиенты и снова довести до кипения.

Уменьшить огонь и кипятить на медленном огне, без крышки, в течение 25-30 мин. Затем процедить через марлю и подавать.

Смотрите также рецепт еще одного вкусного напитка — Безалкогольный пунш с корицей.