Кукурузный салат с фасолью
Приготовление такого сытного салатика с ароматной заправкой не отнимет у вас много времени и средств…
Ингредиенты:
бальзамический уксус — 4 ст. л.
растительное масло — 2 ст. л.
соль — 1/2 ч. л.
сахар — 1/2 ч. л.
молотый черный перец — 1/2 ч. л.
молотый тмин — 1/2 ч. л.
молотый чили — 1/2 ч. л.
измельченная свежая кинза — 3 ст. л.
консервированная красная фасоль — 400 г
консервированная кукуруза — 250 г
Приготовление:
В небольшой миске смешать бальзамический уксус, масло, соль, сахар, черный перец, тмин и перец чили.
С фасоли и кукурузы слить жидкость и перемешать их в салатнике. Полить приготовленной заправкой и посыпать кинзой.
Накрыть и поставить в холодильник на ночь.
Смотрите также похожий рецепт — Салат с фасолью и колбасой.