Огуречная отвертка
Этот интересный коктейль на основе джина идеально подходит для летних вечеринок…
Состав:
огурцы — 2 шт. (всего 750 г)
джин — 1/2 стакана
сок лайма — 4 ч. л.
сахар — 1 ст. л.
лед — 1 стакан
лайм — 4 ломтика
Приготовление:
От огурца отрезать 4 ломтика толщиной около 0,5 см. Оставшиеся огурцы очистить и крупно нарезать. Переложить в блендер и измельчить в пюре. Затем положить в сито и отжать сок.
В кувшине смешать 1 стакан огуречного сока, джин, лимонный сок и сахар, помешивая, пока сахар не растворится. Добавить лед, хорошо перемешать. Разлить коктейль по 4 бокалам для мартини, украсить ломтиками лайма и огурца и подавать сразу же.
