Пунш с шампанским

Благодаря добавлению апельсина, лимона и лайма этот свежий коктейль получается в меру сладким…

Ингредиенты:

сахар — 1/2 стакана
вода — 1/2 стакана
виноградный сок — 1 стакан
свежевыжатый сок грейпфрута — 1,5 стакана
сок лайма — 60 мл
сок лимона — 60 мл
сухое белое вино — 1 стакан
коньяк (бренди) — 60 мл
листья мяты — 2-3 веточки
апельсин — 1 шт.
лайм — 1 шт.
лимон — 1 шт.
охлажденное шампанское — 1 бутылка (750 мл)

Приготовление:

В небольшой кастрюле довести до кипения сахар и воду, помешивая, пока сахар не растворится. Затем перелить в миску и полностью остудить.

Апельсин, лимон и лайм нарезать дольками. В кувшине смешать соки, вино, коньяк, мяту, фрукты и сироп. Накрыть и поставить в холодильник на 1 час.

Непосредственно перед подачей добавить шампанское.