Коктейль "Темная ночь"
Терпко-сладкий коктейль на основе виски, с красным чаем и апельсиновым соком…
Состав:
крупно молотый черный перец (или смесь перцев)
свежезаваренный чай из гибискуса (каркаде) — 1 стакан
сахар — 1/4 стакана
виски
сок 1/2 апельсина
лед
Приготовление:
Слегка смочить водой край бокала для мартини, а затем опустить его в молотый перец.
Чай из гибискуса (каркаде) сильно подсластить, чтобы получился сироп.
В шейкере смешать 1 часть сиропа, 2 части виски, апельсиновый сок и кусочек льда. Хорошо встряхнуть и процедить в подготовленный бокал.
