Ягодная Сангрия
Мягкий, вкусный ягодный коктейль с розовым вином и ароматом лета…
Ингредиенты:
сахар — 1/2 стакана
вода — 1 стакан
ликер из черной смородины (Сrеme de cassis) — 60 мл
ягодное ассорти (ежевика, черника и малина) — 200 г
охлажденное розовое вино — 1 бутылка (750 мл)
сок лимона — 2 ч. л.
Приготовление:
Положить ягоды в жаропрочный кувшин. Сахар, воду и ликер разогреть на медленном огне, помешивая, пока сахар не растворится. Вылить сироп в кувшин к ягодам и дать постоять 5 минут. Добавить вино и лимонный сок, хорошо перемешать. До подачи на стол поставить коктейль в холодильник. Подавать со льдом.
