Клюквенно-ванильная Мимоза

Освежающий фруктовый коктейль с клюквенным соком, шампанским и соблазнительным ароматом ванили…

Состав:

охлажденный клюквенный сок
стручок ванили — 1 шт.
шампанское
лед
ванильный сахар

Приготовление:

Ободки бокалов опустить в воду, а затем в ванильный сахар. В шейкере смешать несколько стаканов клюквенного сока со льдом. Стручок ванили разрезать пополам и соскрести семена. Положить их в шейкер и хорошо встряхнуть. Процедить в бокалы, заполняя их наполовину. Долить шампанским и подавать.