Клубничный слаш

Замечательный замороженный фруктовый коктейль-пюре с ароматным белым вином и свежей клубникой…

Ингредиенты:

клубника — 300 г
сухое белое вино (лучше с фруктовыми нотками) — 1 бутылка (750 мл)
сок лимона — 1 ст. л.
сахар — 2 ст. л.

Приготовление:

Отмерить 1 стакан вина, накрыть и поставить его в холодильник.

Все оставшиеся компоненты поместить в блендер и измельчить в пюре.

Разложить полученную массу в формочки для льда и заморозить до застывания.

Перед подачей положить фруктовые кубики в блендер и измельчить с оставшимся охлажденным вином. Подавать сразу же.