Персиковая Сангрия с базиликом

Думаете, что листики базилика во фруктовом коктейле — это странно? Попробуйте и вам гарантированно понравится этот новый, свежий вкус…

Ингредиенты:

сахар — 3/4 стакана
листья базилика — 40 г
персиковый нектар — 3,5 стакана
сок лимона — 1/4 стакана
белое вино — 1 бутылка (около 750 мл)

Приготовление:

В кастрюле смешать сахар, листья базилика, половину персикового сока и лимонный сок. Довести до кипения, слегка растирая листики базилика деревянной лопаткой. Варить на медленном огне до полного растворения сахара. Снять с огня и остудить.

Перелить полученный сироп в кувшин со льдом. Добавить вино и оставшийся персиковый нектар. Аккуратно перемешать и подавать.