Куриный салат с красным виноградом
Сытный, вкусный салат из кусочков курицы со сладким красным виноградом и сельдереем…
![Куриный салат с красным виноградом Куриный салат с красным виноградом](https://vkusnoe.biz/wp-content/uploads/images/kurinyj-salat-s-krasnym-vinogradom_0.jpg)
Ингредиенты:
макароны-перья — 250 г
майонез — 1 стакан
сметана — 1 стакан
измельченный стебель сельдерея — 120 г
измельченный корень сельдерея — 1 шт.
разрезанный пополам красный виноград без косточек — 300 г
нарезанное готовое куриное филе (отваренное или запеченное) — 300 г
салат ромэн — 1 кочан
Приготовление:
Макароны отварить в подсоленой воде в течение 8-10 мин., промыть холодной водой и тщательно слить. Переложить в большую миску.
Отдельно смешать майонез, сметану и корень сельдерея. Перемешать соус с макаронами. Добавить виноград, курицу и сельдерей. Перемешать, накрыть и поставить в холодильник до подачи на стол. Подавать на листьях салата.