Куриный салат с красным виноградом

Сытный, вкусный салат из кусочков курицы со сладким красным виноградом и сельдереем…

Ингредиенты:

макароны-перья — 250 г
майонез — 1 стакан
сметана — 1 стакан
измельченный стебель сельдерея — 120 г
измельченный корень сельдерея — 1 шт.
разрезанный пополам красный виноград без косточек — 300 г
нарезанное готовое куриное филе (отваренное или запеченное) — 300 г
салат ромэн — 1 кочан

Приготовление:

Макароны отварить в подсоленой воде в течение 8-10 мин., промыть холодной водой и тщательно слить. Переложить в большую миску.

Отдельно смешать майонез, сметану и корень сельдерея. Перемешать соус с макаронами. Добавить виноград, курицу и сельдерей. Перемешать, накрыть и поставить в холодильник до подачи на стол. Подавать на листьях салата.