![B52 B52](https://vkusnoe.biz/wp-content/uploads/images/b52_0.jpg)
Состав:
20 мл ликера Калуа (Kahlua)
20 мл ликера Baileys
20 мл ликера Куантро (Cointreau)
Приготовление:
Сперва в стакан наливается кофейный ликер. Затем Bailey’s аккуратно должен стечь по обратной стороне холодной ложечки. Главное — не повредить нижний слой. И наконец Grand Marnier тоже наливается в бокал с помощью ложки.
Чтобы поджечь B-52, нужно заменить ликер верхний слой Куантро на темный крепкий ром. Желательно наполнять бокал до краев, это уменьшает вероятность того, что стекло перегреется и лопнет. Брать в руки стакан не рекомендуется, лучше оставить его на столе или барной стойке и выпить напиток через трубочку, притом достаточно быстро, до того как он перегреется.
Для любителей коктейлей покрепче — истинная классика на все времена — Черный русский.