Какао-флип

Вкусный и питательный, этот напиток идеален для подкрепления организма в любое время суток…

Ингредиенты:

желток 1 яйца
какао-порошок — 2 ст. л.
сахар — 3 ст. л.
нежирные сливки — 150 мл

Приготовление:

Желток взбить миксером с сахаром добела.

Из какао-порошка и 150 мл горячей воды сварить какао, добавить горячие сливки и слегка взбить венчиком.

Немного какао добавить к взбитому желтку и перемешать, затем влить оставшееся какао и еще раз взбить все венчиком. Разлить по чашкам и сразу подавать.

Вспомните детство и приготовьте Классический какао.