Салат с авокадо и томатами

Ингредиенты:

крупные, нарезанные помидоры — 4 шт.
очищенный и нарезанный кубиками авокадо — 4 шт.
тонко нарезанный красный репчатый лук — 1 шт.
оливковое масло — 100 мл
уксус — 100 мл
измельченный чеснок — 1 зубчик
горчичный порошок — 1 ч. л.
соль, перец

Приготовление:

В миске перемешать помидоры, авокадо и красный лук.

Для заправки смешать оливковое масло, уксус, чеснок, горчичный порошок, соль и перец.

Салат полить приготовленным маринадом, накрыть крышкой и поставить в холодильник минимум на 1 час.

Смотрите также еще один похожий рецепт — Салат с перцем и клубникой.