Летняя сальса

Этот легкий, яркий салат с кукурузой, фасолью, красным луком и рисовым уксусом лучше всего подавать вместе с жареной картошечкой…

Ингредиенты:

консервированная кукуруза — 500 г
консервированная красная фасоль — 400 г
нарезанный красный лук — 1/2 шт.
красный сладкий перец — 1 шт.
сахар — 1/2 стакана
рисовый винный уксус (или белый винный уксус) — 1/2 стакана
соль

Приготовление:

В миске смешать кукурузу, фасоль, лук, красный перец и сахар. Полить винным уксусом и посолить.