Клубника с апельсиновым ликером

Очень простой и вместе с тем изысканный десерт из маринованной в ликере клубники со взбитыми сливками и шоколадными завитками…

Ингредиенты:

клубника — 250 г
ликер Cointreau — 2 ст. л.
горький шоколад — 60 г
взбитые сливки — 3 ст. л.

Приготовление:

Клубнику сполоснуть и разрезать пополам. Добавить ликер и аккуратно перемешать. Накрыть и поставить в холодильник на 1-2 часа.

Ножом для чистки овощей провести вдоль по плитке шоколада так, чтобы получились завитки.

Перед подачей на стол, разложить клубнику по креманкам. Украсить взбитыми сливками, шоколадными завитками и подавать.