Легкие Брауни

Простой рецепт приготовления чудесных шоколадных пирожных, которые так хороши с шариком холодного мороженого…

Ингредиенты:

какао-порошок — 80 г
растопленное сливочное масло — 100 г
сахар — 1-1,5 стакана
яйца — 2 шт.
соль — 1/4 ч. л.
мука — 1 стакан
ванильный сахар — 1 ч. л.
сахарная пудра — 40 г

Приготовление:

Разогреть духовку до 150 градусов. Форму для выпекания (лучше прямоугольную) выложить промасленной пергаментной бумагой.

В миске смешать какао, растопленное масло, сахар, яйца, соль, муку и ваниль. Должна получится густая, тягучая масса.

Выложить тесто в подготовленную форму и выпекать в течение 30 мин. Вынуть, остудить и нарезать квадратами.

Подайте этот десерт вместе с домашним мороженым.