Печенье без выпечки

Это простое шоколадно-ореховое, овсяное печенье готовится без выпекания его в духовке…

Ингредиенты:

сахар — 2 стакана
какао-порошок — 3 ст. л.
сливочное масло — 100 г
молоко — 1/2 стакана
щепотка соли
овсяные хлопья быстрого приготовления — 3 стакана (около 250 г)
арахисовое масло — 120 г
ванильный сахар — 1 ч. л.

Приготовление:

В кастрюле смешать сахар, какао, сливочное масло, молоко и соль. Довести до кипения и варить около минуты.

Добавить овсяные хлопья, арахисовое масло и ваниль, хорошо перемешать.

Быстро, с помощью ложки, разложить полученную массу на застеленном пергаментной бумагой противне и дать остыть.