Творожный торт с безе и фруктами на Пасху

Ингредиенты для рецепта Творожный торт с безе и фруктами на Пасху:

 

Для теста:

Куриные яйца  -  две штуки

яичные желтки  -  две штуки

сахарный песок – сто  тридцать пять грамм

крахмал -  пятьдесят грамм

мука  -  шестьдесят грамм

разрыхлитель -  одна чайная ложка

Для безе:

яичные белки   - две штуки

сахарный песок – шестьдесят грамм

Для начинки:

творог  -  триста грамм

сливки 33%   - триста миллилитров

сахарный песок – три столовые ложки

свежие фрукты (апельсины,  можно киви,  а также ананасы)  -  двести пятьдесят грамм

Подробнее...
Вкусная итальянская лазанья

Ингредиенты для рецепта Вкусная итальянская лазанья:

 

Лигурийская лазанья:

Два  больших пучка базилика, только листья

сливки жирностью 23% – сто миллилитров

орехи пинии или кедровые орехи – три столовые ложки

сыр маскарпоне – двести пятьдесят граммов

сыр рикотта – двести пятьдесят граммов

сливочное масло – одна столовая ложка

соль -  на вкус

зубчик чеснока – одна штука

тертый пармезан – три столовые ложки

готовые листы для лазаньи – пятьсот граммов

Подробнее...
Нежные постные голубцы

Ингредиенты для рецепта Нежные постные голубцы:

 

капустные листья  - десять-двенадцать штук

картофель -  триста пятьдесят грамм

грибы  - триста грамм

лук  - одна головка

морковь  - одна головка

томатная паста  - сто семьдесят грамм

лавровый лист -  одна штука

зелень укропа   - возьмите на ваш вкус

соль - возьмите на ваш вкус

Подробнее...
Рецепт приготовления масала чай

Ингредиенты для рецепта  приготовления масала чай:

 

молоко  -  пятьсот миллилитров

черный чай  - одна чайная ложка

бутоны гвоздики -  две штуки

палочка корицы  -  одна штука

звездочки бадьяна -  две штуки

кардамон  -  две-три штуки

мускатный орех  - немного, всего на кончике ножа

корень имбиря -  очень мало

Подробнее...
Постная квашеная капуста с морковкой

Ингредиенты для рецепта: Постная квашеная капуста с морковкой:

 

белокочанная капуста -  одна штука

морковь  -  пять штук

морская соль -  две столовые ложки

сахарный песок – одна столовая ложка

кипяченая прохладная вода по потребности

Подробнее...
Немецкие пасхальные зайцы

Ингредиенты для рецепта Немецкие пасхальные зайцы:

 

Разрыхлитель - одна чайная ложка

яйца - пять штук

мука - сто двадцать пять грамм

крахмал - три столовые ложки

сахарный песок – сто семьдесят пять грамм

ванильный сахар - десять грамм

теплое молоко - шесть столовых ложек

молотые орехи - одна столовая ложка

сливочное масло - только для смазывания формы

Подробнее...
Постный морковный суп-пюре

Ингредиенты для рецепта Постный морковный суп-пюре:

 

сливочное масло   - три столовые ложки

морковь  - шесть-семь штучек

репчатый лук   - две головки

соль  - одна небольшая  щепотка

тертый имбирь   - одна чайная ложка

куриный бульон   - пятьсот миллилитров

вода  - пятьсот миллилитров

полоски апельсиновой цедры   - три штуки

свежая зелень  -  для подачи

Подробнее...
Постный рис с сухофруктами

Ингредиенты для рецепта Постный рис с сухофруктами:

 

Рис -  сто грамм

вода  -  двести миллилитров

растительное масло -  сорок миллилитров

курага -  пятьдесят грамм

изюм  - десять грамм

чернослив -  двадцать грамм

миндаль -  двадцать пять грамм

мед  -  двадцать пять грамм

соль -  одна вторая чайной ложки

Подробнее...
Тушеный кролик в сметане с морковью

Ингредиенты для рецепта Тушеный кролик в сметане с морковью:

 

Крольчатина -  один килограмм

лук репчатый -  одна штука

морковь -  одна штука

сметана -  триста грамм

перец розовый горошком -  десять штук

оливковое масло  -  четыреста миллилитров

соль  - две чайные ложки

майоран  - две чайные ложки

рис -  только  для подачи

вода или бульон  - двести пятьдесят миллилитров

Подробнее...
Фаршированные помидоры с креветками на Масленицу

Ингредиенты для рецепта Фаршированные помидоры с креветками на Масленицу:

 

варено-мороженые креветки -  двести пятьдесят грамм

яйца -  две штуки

помидоры -  четыре штуки

чеснок -  две  дольки

майонез -  четыре столовые ложки

соль, перец  - на вкус

зелень -  для украшения

Подробнее...