Ореховые печеньки
Невероятно ароматное песочное печенье с лесными орешками и любимой шоколадной пастой…
Ингредиенты:
сливочное масло комнатной температуры — 120 г
посеянная сахарная пудра — 60 г
молотый (в муку) фундук — 60 г
мука — 3/4 стакана (110-120 г)
нутелла (ореховая паста) — 100 г
Приготовление:
Разогреть духовку до 180 градусов. Два противня выложить пергаментной бумагой.
Миксером взбить масло и сахарную пудру до получения светлой, кремовой массы. Добавить муку, молотый фундук и перемешать все до получения однородной массы.
Переложить тесто в кондитерский мешочек и выпустить на подготовленные противни в виде спиральных пирамидок. Выпекать 12-15 мин., до золотистого цвета. Вынуть и остудить.
Половину охлажденного печенья смазать ореховой пастой, накрыть вторыми половинками и слегка прижать.