Фруктовый десерт с зефиром
Сочный и свежий сливочный салат со свежими ягодами, фруктами, кокосовой стружкой и орехами…
Ингредиенты:
очищенные дольки мандаринов — от 2 шт.
нарезанный кубиками ананас — 150 г
черника — 150 г
ежевика — 150 г
нарезанная клубника — 200 г
нарезанные бананы — 2 шт.
измельченные грецкие орехи — 1/2 стакана (60 г)
кокосовая стружка — 4 ст. л.
миниатюрный мягкий зефир — 50 г
охлажденные взбитые сливки — 220 г
Приготовление:
В миске аккуратно перемешать фрукты и ягоды со сливками, кокосом и зефиром. Накрыть и поставить в холодильник на 2 часа. Затем разложить по креманкам и подавать, посыпав грецкими орехами.