Коктейль-мороженое

Густой шоколадный десерт из растворимого какао, молока и мороженого со взбитыми сливками и шоколадным соусом…

Ингредиенты:

молоко — 1 стакан
растворимый какао (как Несквик) — 1/2 стакана
размягченное ванильное мороженое — 400-500 г
шоколадный соус
взбитые сливки

Приготовление:

В блендере на высокой скорости перемешать молоко и растворимый какао в течение 10 секунд. Продолжая смешивать в импульсном режиме (с перерывами), постепенно добавить мороженое (смесь получится очень густой).

Накрыть и поставить в морозильник на 1 час.

Подавать в креманках, со взбитыми сливками и шоколадным соусом.