Домашние ириски
Мягкие, сливочные домашние конфеты, которым вы можете придать любую форму…
Ингредиенты:
сахар — 200 г
сметана — 200 г
мед — 60 г
Приготовление:
В кастрюлю поместить все ингредиенты. Довести до кипения и варить на небольшом огне около 20-25 мин., постоянно помешивая (карамель готова, если ее капелька застывает в воде). Затем разлить по силиконовым формочкам и дать застыть.
