Пирожное "Картошка"
Одно из самых любимых, вкусных и простых в приготовлении пирожных нашего детства…
Ингредиенты:
печенье — 200 г
вареная сгущенка — 1/2 баночки
сливочное масло — 2 ст. л.
какао-порошок — 4 ст. л.
измельченные орехи — 2 ст. л.
коньяк
Приготовление:
Сгущенку тщательно перемешать с размягченным маслом. Печенье измельчить в блендере и смешать с орехами и какао.
Немного смеси (1/2 стакана) отложить, а остальное перемешать со сгущенкой, по желанию добавив немного коньяка. Из полученной массы сформировать «картошечки», обвалять их в оставшемся печенье, разложить на блюде и поставить в холодильник до подачи на стол.
