Ингредиенты:
мука — 125 г
разрыхлитель — 1/2 ч. л.
сода — 1/8 ч. л.
соль — 1/2 ч. л.
измельченные грецкие орехи — 50 г
сливочное масло — 70 г
коричневый сахар — 220 г
яйцо — 1 шт.
пакетик ванильного сахара
шоколадные чипсы (или рубленый темный шоколад, в принципе, это не обязательный ингредиент, но с ним, конечно же, вкуснее) — 100 г
Приготовление:
Разогреть духовку до 180 градусов. Просеять муку, добавить разрыхлитель, ванильный сахар, соду и соль. Снова все просеять. Добавить орехи и хорошо перемешать.
Растопить сливочное масло, добавить коричневый сахар и все перемешать. Немного остудить.
Добавить взбитое яйцо и снова все тщательно перемешать. Соединить с мучной смесью и замесить тесто.
Выложить его в смазанную форму, посыпать сверху шоколадом и выпекать 20-25 мин.
Смотрите также рецепт приготовления классических Брауни.
