Вафли
Простой рецепт вкусного теста для любимых домашних вафель с золотистой корочкой…
Ингредиенты:
яйца — 2 шт.
мука — 2 стакана
молоко — 1 3/4 стакана
растительное масло — 1/2 стакана
сахар — 1 ст. л.
разрыхлитель — 4 ч. л.
соль — 1/4 ч. л.
ванильный сахар — 1/2 ч. л.
Приготовление:
Разогреть вафельницу. В миске взбить яйца с помощью венчика, до пышной массы. Продолжая перемешивать, всыпать муку, влить молоко, растительное масло, добавить сахар, разрыхлитель, соль и ваниль. Смешать все до получения однородного теста.
Разогретую вафельницу слегка смазать (кулинарной кистью) растительным маслом и пожарить вафли из полученного теста до золотисто-коричневого цвета. Подавать горячими.
