Ванильные брауни
Бисквитные коржики с кусочками темного шоколада и соблазнительным ароматом ванили…
Ингредиенты:
мука — 2 1/4 стакана
разрыхлитель — 2,5 ч. л.
соль — 1/2 ч. л.
размягченное сливочное масло — 150 г
сахар — 1 1/4 стакана
коричневый сахар — 1 1/4 стакана
ванильный сахар — 2 ч. л.
яйца — 3 шт.
рубленый темный шоколад — 200 г
Приготовление:
Разогреть духовку до 180 градусов. Прямоугольную форму для выпекания смазать маслом.
В небольшой миске смешайте муку, разрыхлитель и соль. Отдельно растереть масло с белым, коричневым и ванильным сахаром до однородного состояния. По одному ввести яйца, а затем добавить мучную смесь. Подмешать кусочки шоколада и равномерно выложить в подготовленную форму.
Выпекать в течение 35-45 минут в предварительно разогретой духовке. Вынуть, остудить и нарезать квадратиками.
