Манговый суп

Освежающий, кремовый десерт, приготовленный из свежего манго, в который можно добавить разнообразные любимые фрукты или ягоды…

Ингредиенты:

очищенный и нарезанный кубиками манго — 2 шт.
сахар — 50 г
сок и цедра 1 лимона
молоко — 180 мл
сливки — 180 мл

Приготовление:

Поместить манго, сахар, лимонный сок, лимонную цедру, молоко и сливки с блендер. Накрыть и измельчить до получения однородной, сливочной массы. Разлить по тарелкам, украсить ягодами и кусочками фруктов. Подавать охлажденным.

Смотрите также похожий рецепт — Черничный суп.