Шоколадные леденцы
Легкий способ превратить скучный шоколад в оригинальные конфетки на палочке…
Ингредиенты:
молочный или темный шоколад — 330-350 г
декоративная посыпка
Приготовление:
Противень застелить фольгой и разложить на нем деревянные шпажки, на некотором расстоянии друг от друга.
Шоколад растопить на водяной бане. Остудить в течение 30 сек., а затем переложить в кондитерский мешочек с тонкой насадкой или в чистый пакетик, у которого затем слегка срезать кончик.
Выпустить шоколад в виде кругов (можно сначала сделать контуры), начиная с кончиков деревянных шпажек (это будет центр круга). Сверху украсить декоративной посыпкой и остудить в течение 15-20 мин., чтобы «леденцы» застыли.
