Домашнее сгущенное молоко
Только представьте, сколько денег вы сэкономите с этим замечательным рецептом домашней сгущенки, вместо того, чтобы покупать сомнительные железные баночки…
Ингредиенты:
кипяток — 250 мл
маргарин — 50 г
сахар — 400 г
сухое молоко — 500 г
Приготовление:
В блендер влить кипяток, добавить маргарин и сахар и все перемешать. Затем всыпать сухое молоко, по 1 стакану за раз, хорошо перемешивая массу до однородности после каждого добавления.
Такую сгущенку можно хранить в холодильнике и использовать вместо покупного сгущенного молока во всех кулинарных рецептах.
