Лучшее фигурное печенье
Самое вкусное домашнее печенье, которое можно украсить на любой вкус…
Ингредиенты:
размягченное сливочное масло — 250-300 г
сахар — 2 стакана
яйца — 4 шт.
ванильный сахар — 1 ч. л.
мука — 5 стаканов
разрыхлитель — 2 ч. л.
соль — 1 ч. л.
Приготовление:
В миске растереть масло и сахар до однородной массы. Добавить яйца и ваниль. Всыпать муку, разрыхлитель и соль. Накрыть и поставить в холодильник минимум на 1 час (а лучше на всю ночь).
Разогреть духовку до 200 градусов. Тесто раскатать на посыпанной мукой поверхности до толщины около 0,5-1 см. Формочками вырезать печенье и разложить его на несмазанном противне.
Выпекать 6-10 минут в предварительно разогретой духовке.
