Шоколадные ломтики с ромом
Простые шоколадные пирожные с изюмом и приятной ромовой ноткой…
Ингредиенты:
кусочки сливочного масла — 120 г
рубленый темный шоколад — 200 г
сахарная пудра — 1/2 стакана
крупно нарезанный изюм — 1 стакан
яйца — 2 шт.
мука — 1,5 стакана
темный ром — 1 ст. л.
Приготовление:
Разогреть духовку до 160 градусов. Форму для выпекания смазать маслом.
В кастрюле смешать масло, шоколад, сахар и изюм. Нагревать на медленном огне, пока шоколад не растает. Снять с огня и остудить до комнатной температуры.
Добавить оставшиеся ингредиенты, тщательно перемешать и выложить ровным слоем в подготовленную форму.
Выпекать в духовке около 30 минут, вынуть и остудить, не вынимая из формы.
Подавать, посыпав сахарной пудрой.