Хлеб со сливами

Вкусный, быстрый и простой рецепт приготовления настоящего домашнего хлеба с кусочками свежих слив…

Ингредиенты:

мука — 3 стакана
кипяток — 1,5 стакана
сахар — 1,5 стакана
сливы — 150-200 г
орехи — 100 г
яйцо — 1 шт.
растопленное сливочное масло — 1 ст. л.
сода — 1,5 ч. л.
ванильный сахар — 1 ч. л.
соль — 1/2 ч. л.

Приготовление:

Сливы очистить от косточек и мелко нарезать. Смешать с содой и кипятком.

Отдельно смешать муку, соль и сахар. В другой миске перемешать яйца, сливочное масло, ванильный сахар и измельченные орехи.

Все 3 смеси соединить и замесить тесто. Форму для выпекания смазать маслом и выложить в нее тесто. Выпекать при температуре 170 градусов в течение 45 мин.