6 февраля 2014
Абрикосовый фруктовый салат
Такой освежающий салат - именно то, чего хочется от десерта в жаркий летний день...
Абрикосовый фруктовый салат


Ингредиенты:

нарезанные тонкими дольками абрикосы - 4 шт.
нарезанные тонкими дольками нектарины - 4 шт.
нарезанные тонкими дольками персики - 4 шт.
нарезанные тонкими дольками сливы - 4 шт.
сыр маскарпоне - 125 г
абрикосовый сок - 2 ст. л.
коричневый сахар - 1 ч. л.

Приготовление:

В салатнике аккуратно смешать все фрукты и полить их абрикосовым соком. В другой небольшой миске смешать маскарпоне с сахаром и подавать вместе с салатом.