Абрикосовый фруктовый салат
Такой освежающий салат — именно то, чего хочется от десерта в жаркий летний день…
Ингредиенты:
нарезанные тонкими дольками абрикосы — 4 шт.
нарезанные тонкими дольками нектарины — 4 шт.
нарезанные тонкими дольками персики — 4 шт.
нарезанные тонкими дольками сливы — 4 шт.
сыр маскарпоне — 125 г
абрикосовый сок — 2 ст. л.
коричневый сахар — 1 ч. л.
Приготовление:
В салатнике аккуратно смешать все фрукты и полить их абрикосовым соком. В другой небольшой миске смешать маскарпоне с сахаром и подавать вместе с салатом.
