Соте из яблок

Нежные яблочные дольки, тушеные в сахарном сиропе — прекрасное дополнение к осеннему завтраку…

Ингредиенты:

сливочное масло — 50 г
очищенные и нарезанные дольками яблоки (не слишком тонко) — 4 шт.
крахмал — 2 ч. л.
холодная вода — 1/2 стакана
коричневый сахар — 1/2 стакана
молотая корица — 1/2 ч. л.

Приготовление:

В сковороде или кастрюле, растопить сливочное масло на среднем огне, добавить яблоки. Готовить, постоянно помешивая, пока яблоки не станут мягкими, 6-7 минут.

Крахмал растворить в воде и добавить в сковороду. Всыпать коричневый сахар и корицу. ушить все в течение 2 минут, периодически помешивая. Снять с огня и подавать теплым.