Клубника в белом шоколаде с цитрусовым сахаром
Еще один вариант приготовления простого и вкусного десерта из свежих ягод с нежным цитрусовым ароматом…
Ингредиенты:
сахар — 2 ст. л.
тертая цедра апельсина — 1/2 ч. л.
тертая цедра лимона — 1/2 ч. л.
белый шоколад — 180 г
крупная клубника — 16 шт.
Приготовление:
Противень выложить фольгой. Руками смешать сахар и цедру. Шоколад растопить на водяной бане.
Каждую клубнику опустить в шоколад на 2/3 и посыпать смесью сахара и цедры. Выложить на подготовленный противень и поставить в холодильник на 30 мин.