Брауни с ореховым ассорти

Эти шоколадно-ореховые пирожные получаются необыкновенно нежными и воздушными, благодаря добавлению меда и сливочного масла…

Ингредиенты:

измельченные орехи (миндаль, фундук, грецкие орехи) — 100 г
мука — 1 стакан
сахар — 3/4 стакана
мед — 1/2 стакана
сливочное масло — 100 г
темный шоколад — 150 г
яйца — 3 шт.
ванильный сахар — 1 ч. л.

Приготовление:

Мед смешать со сливочным маслом. Довести до кипения и снять с огня.

Шоколад растопить на водяной бане, слегка остудить и хорошо перемешать со сливочной массой.

Добавить остальные ингредиенты и снова тщательно перемешать.

Выложить тесто в смазанную маслом форму и выпекать при температуре 175 градусов в течение 30 мин. Вынуть, остудить и нарезать квадратиками.