Щербет из киви
Чемпион по содержанию витамина С, киви — главный герой в этом легком десерте…
Ингредиенты:
спелые киви — 1 кг
мелкий сахар — 3/4 стакана
Приготовление:
Киви очистить и нарезать. Измельчить в блендере, вместе с сахаром, до однородной массы. Поставить в холодильник на 1 час.
Затем переложить в герметичный контейнер и поставить в морозильник на 2-6 часов, для застывания.
