Печенье с изюмом и грецкими орехами

Классическое сочетание изюма и орехов в небольших кусочках ароматного домашнего печенья…

Ингредиенты:

мука — 1 стакан
соль — 1/2 ч. л.
сода — 1/4 ч. л.
коричневый сахар — 3/4 стакана
растопленное сливочное масло — 100 г
яйцо — 1 шт.
ванильный сахар — 1 ч. л.
изюм — 70 г
крупно нарезанные грецкие орехи — 100 г

Приготовление:

Разогреть духовку до 175 градусов. Противень выложить пергаментной бумагой. В миске смешать муку соль и соду. Масло взбить с сахаром в течение минуты. Добавить яйца и ванильный сахар и соединить с мукой. Последними добавить изюм и орехи.

Полученное тесто выложить ложкой на противень и выпекать около 12-15 минут.