Ромовый кекс

1 банка сгущенки
1/2 пачки сливочного масла (100 гр)
1 стакан муки
1 яйцо2 ст.л. рома Бакарди Б
лэк1/2 ч.л. соды, гашеная уксусом

Сгущенку взбить с яйцом и размягченным сливочным маслом, добавить соду, гашеную уксусом, муку, продолжать взбивать еще минут 4-5. Добавить ром, хорошо размешать.Тесто вылить в форму, смазанную сливочным маслом (если правильные пропорции, то тесто очень хорошо подходит — увеличивается в два раза в объеме)!Выпекать 30-40 минут.
Перед подачей можно полить сверху шоколадом (можно растопить шоколадку или киндер-сюрпризы, без игрушек, разумеется:))