Ингредиенты:
мюсли — 200 г
сахар — 175 г
сливочное масло — 75 г
консервированные мандарины — 2 банки
обезжиренный творог — 450 г
йогурт — 300 г
лимонный сок — 2 ст. л.
желе для торта — 1 пакетик
мандарины — 4 шт.
апельсиновый мармелад — 2 ст. л.
Приготовление:
Смешать мюсли, 75 г сахара и масло. Распределить полученную массу по дну формы и отправить в холодильник.
Из мандаринов слить сок, из плодов сделать пюре. Творог взбить с йогуртом и лимонным соком. Мандариновый сок взбить с порошком желе и 100 г сахара, довести до кипения. Ввести в творожный крем. Туда же отправить фруктовое пюре.
Мандарины разобрать на дольки (несколько отложить) и добавить в крем. Охлажденный корж намазать полученным кремом и поставить в холодильник.
Готовый торт смазать разогретым мармеладом и украсить дольками мандарина.
Этот рецепт прекрасно подойдет для девичника, к которому еще нужно выбрать подходящие напитки.
