Курага с сыром и миндалем
Простой и экзотический рецепт приготовления оригинальной закуски из кураги с сырной начинкой и цельным миндалем…
Ингредиенты:
козий сыр комнатной температуры — 100 г
молоко — 2 ч. л.
курага — 40 г
миндаль — 40 г
мелко нарезанный базилик — 2 ст. л.
мед — 2 ч. л.
Приготовление:
В миске тщательно смешать сыр, молоко и базилик. Курагу промыть, обсушить и выложить на блюдо. Сверху распределить сырную начинку (около 1/4 ч. л. на каждую) и положить сверху по целому миндальному орешку. Слегка полить медом и подавать.