Бутербродики с курицей

Нежные, небольшие сендвичи из белого хлеба с начинкой из курицы, майонеза и разнообразной зелени…

Ингредиенты:

приготовленное куриное филе (отваренное или запеченное) — 300-350 г
майонез — 150 г
сок лимона — 2 ч. л.
нарезанная кинза, петрушка, укроп и базилик — по 1 ст. л.
соль, черный молотый перец
ломтики белого хлеба (без корочки) — 8 шт.

Приготовление:

В миске смешать нарезанное куриное филе, майонез, лимонный сок, зелень, соль и перец. Равномерно распределить начинку по 4-м ломтикам хлеба. Накрыть вторыми половинками и слегка придавить. Разрезать каждый бутерброд на 3 прямоугольничка. Подавать сразу же или поставить в холодильник до подачи на стол.