Мясное ассорти рецепт
Для приготовления блюда потребуются следующие ингредиенты:
1-1,5 кг мясных гастрономических продуктов (салями, ветчины, буженины, курицы, копченой корейки, вареного языка),
2 ст.л. каперсов,
консервированные или свежие овощи,
хрен, соус с уксусом — 250 г.
Инструкция по приготовлению:
Нарезаем мясные продукты на тонкие ломтики и раскладываем, чередуя по цвету, на блюде.
Раскладываем рядом каперсы с овощами, которые нарезаны на кружочки или дольки.
Подаем отдельно соус, который посыпан рубленой зеленью.
