Закуска «зауральская застолица»
Для приготовления блюда потребуются следующие ингредиенты:
200 г жареной мякоти говядины,
50 г соленых груздей,
1 помидор,
малосольный огурец,
50 г хрена.
Инструкция по приготовлению:
Нарезаем говядину на ломтики, укладываем на блюдо вместе с кружками малосольного огурца, груздями и ломтиками томата. Оформляем зеленью.
Подаем отдельно соус хрен.
