14 июня 2014

Абрикосы с медовым миндалем

Абрикосы с медовым миндалем

 

Для приготовления блюда потребуются следующие продукты:

абрикосы крепкие – 8,

миндаль – 50 г,

2 ст.л. меда,

сахар - 2 стол. л.,

мускатное сладкое вино – 8 ст.л.

 

Инструкция по приготовлению:

Моем абрикосы, сушим, режем пополам и убираем косточку. Кладем половинки в 1 слой вверх срезом в форму для выпекания.

Режем миндаль на тонкие пластинки и перемешиваем с медом. Можно купить в крупных магазинах готовые лепестки из миндаля.

Раскладываем на абрикосы приготовленную начинку. Посыпаем абрикосы сахаром. Вливаем в форму мускат. Ставим в духовку, разогретую до 180 градусов, на 20 мин.