Абрикосы с медовым миндалем
Для приготовления блюда потребуются следующие продукты:
абрикосы крепкие – 8,
миндаль – 50 г,
2 ст.л. меда,
сахар — 2 стол. л.,
мускатное сладкое вино – 8 ст.л.
Инструкция по приготовлению:
Моем абрикосы, сушим, режем пополам и убираем косточку. Кладем половинки в 1 слой вверх срезом в форму для выпекания.
Режем миндаль на тонкие пластинки и перемешиваем с медом. Можно купить в крупных магазинах готовые лепестки из миндаля.
Раскладываем на абрикосы приготовленную начинку. Посыпаем абрикосы сахаром. Вливаем в форму мускат. Ставим в духовку, разогретую до 180 градусов, на 20 мин.
