Йогурт с клубникой и орехами
Для приготовления блюда потребуются:
йогурт натуральный – 300 г,
4 клубники,
фундук – 25 г,
25 г кешью,
мед — 3 стол. л.,
вода — 1 стол. л.
Инструкция:
Тщательно размешиваем мед и воду, переливаем в сотейник и варим 3 минуты, помешивая.
Добавляем орехи и готовим еще 2 мин., постоянно помешивая.
Выкладываем орехи на доску, накрытую пергаментом, и даем обсохнуть.
Моем клубнику, обсушиваем и нарезаем на небольшие кусочки. Выкладываем в бокалы йогурт, сверху орехи карамелизованные с клубникой.
