25 июня 2014

Сливочные тосты

Сливочные тосты

 

Для приготовления блюда потребуются следующие ингредиенты:

крупные яйца – 4 шт.,

минеральная вода - 4 ст. л.,

соль - 1/4 ч. л.,

черный перец грубого помола – ¼ ч.л.,

масло растит. – 2 стол. л.,

хлеб или батон – 4 ломтика,

масло сливоч. - 4 ч. л.,

помидоры среднего размера, порезанные колечками, - 400 г,

нарезанный мелко зеленый лук – 2 ст.л.

 

Инструкция по приготовлению:

Хрустящие ломти хлеба, которые поджарены в тостере, отлично сочетаются с продуктами. Данный рецепт может выручить в различных ситуациях, в особенности, когда придут нежданные гости.

1. Немного взбиваем венчиком яйца и минеральную воду, соль, перец и поджариваем. Как только яичница остынет, разрезаем на четыре части.

2. Готовим в тостере ломтики хлеба, после чего намазываем их маслом, а сверху кладем дольки томатов и кусочки яичницы. Посыпаем сверху кольцами зеленого лука.