Слойки с клюквой и бри
Простая в приготовлении и очень интересная закуска из готового слоеного теста, мягкого сыра и кисленькой клюквы…
Ингредиенты:
готовое слоеное тесто — 2 листа (1 упаковка, 500 г)
клюквенный соус (варенье или протертые с сахаром ягоды) — 1,5 стакана
сыр бри — 250-300 г
Приготовление:
Тесто разморозить и разрезать каждый лист на 12 квадратиков и разложить по формочкам для кексов (их можно слегка смазать маслом). Постарайтесь подобрать формочки по размеру, чтобы начинка не вытекала.
Сыр разделить на небольшие кусочки и положить поверх теста. Затем разложить клюквенный соус, по 1 ст. л. на формочку.
Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке до светло-коричневого цвета по краям, около 10-15 минут. Готовые слойки нужно немного остудить, не вынимая из формочек.