Ингредиенты для рецепта Омлет с грибами:
яйца — три штуки
молоко — одна две столовые ложки
шампиньоны — три-четыре штуки
сливочное масло — две столовые ложки
соль, перец — на вкус
Способ приготовления рецепта Омлет с грибами:
Сегодня мы с амии поделимся рецептом приготовления просто идеального завтрака во французском стиле — мы будем готовить воздушный омлет вместе с поджаристыми шампиньонами, который просто великолепно подойдет к утренней чашке чая или кофе. Первым делом, нам необходимо шампиньоны промыть, а потом нарезать их достаточно тонкими пластинками. Яйца мы тщательно взобьем вилкой или же венчиком вместе с молоком, посолим все. Теперь, разогреем сковороду вместе со сливочным маслом, выложим туда нарезанные шампиньоны и будем их жарить до состояния полуготовности. Затем, мы выльем яично-молочную массу и будем все готовить на достаточно слабом огне, пока масса полностью равномерно не схватится. Теперь, мы аккуратно свернем наш омлет трубочкой или сложим в два раза. Выложим теперь уже готовое блюдо на подогретое блюдо и будем и сразу же его подавать. Таким образом, у нас получится очень вкусный и аппетитный завтрак. Приятного вам аппетита и хорошего дня.
